Surabaya – Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan (STIKes) Hang Tuah Surabaya melalui tim dosen dan mahasiswa melaksanakan kegiatan implementasi program KOYA NATE yang difokuskan pada anak balita di Kecamatan Semampir, Surabaya, pada tanggal 23 Oktober 2024. Program ini merupakan rangkaian kegiatan Hibah Penelitian Eksternal Penelitian Kejasama Dalam Negeri dari Kemndikbudristek sekaligus upaya peningkatan status gizi anak balita di wilayah perkotaan.
Kegiatan ini dilatarbelakangi oleh pentingnya pemenuhan gizi sejak usia dini, terutama pada balita, yang merupakan kelompok rentan terhadap masalah gizi. Melalui KOYA NATE, tim memberikan edukasi gizi kepada orang tua balita, melakukan pengukuran antropometri (berat badan, tinggi badan, dan lingkar lengan atas), serta memberikan contoh menu makanan bergizi seimbang yang dapat diaplikasikan dalam kehidupan sehari-hari.
Acara diikuti dengan antusias oleh masyarakat setempat, khususnya para ibu yang memiliki balita. Mereka tidak hanya mendapatkan penyuluhan, tetapi juga praktik langsung bagaimana menyusun menu makanan sehat dengan bahan sederhana yang mudah diperoleh di lingkungan sekitar.
Koordinator kegiatan Dr. Diyah Arini, S.Kep., Ns., M.Kes, menyampaikan bahwa implementasi KOYA NATE ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran orang tua mengenai pentingnya gizi seimbang. “Dengan adanya program ini, kami ingin mendekatkan ilmu gizi kepada masyarakat sehingga anak-anak balita dapat tumbuh sehat dan terhindar dari risiko stunting maupun gizi buruk,” ujarnya.
Selain itu, kegiatan ini juga menjadi pengalaman berharga bagi mahasiswa STIKes Hang Tuah Surabaya. Mereka berkesempatan terjun langsung ke masyarakat untuk mengaplikasikan ilmu yang telah diperoleh di bangku kuliah sekaligus melatih keterampilan komunikasi dan edukasi.
Melalui implementasi KOYA NATE ini, STIKes Hang Tuah Surabaya menegaskan komitmennya untuk terus berkontribusi dalam peningkatan derajat kesehatan masyarakat, khususnya dalam mendukung program pemerintah untuk menurunkan angka stunting di Indonesia.
Luaran Penelitian ini adalah Poster, publikasi di Malaysian Journal Medicine and Health Science, serta Monograf.